Plus, Anda dapat memasukkan sayuran, daging, bumbu, keju, atau bahan serupa apa pun yang Anda miliki.
Anda juga bisa membuat frittatas seukuran gigitan menggunakan kaleng muffin yang sangat praktis dan mudah dibawa saat bepergian — seperti initomat kering matahari, rosemary, dan muffin frittata keju kambing .
2. Dipadukan dengan Orak-arik atau tumisan
Tumis adalah metode Cina untuk menumis potongan daging dan sayuran dengan cepat.
Tumis tidak hanya sering kali merupakan makanan satu panci, tetapi karena bahan-bahannya dimasak hanya untuk waktu yang singkat, sayuran dapat mempertahankan lebih banyak warna dan nutrisi daripada jika dimasak lebih lama.
Cara mudah untuk menambahkan protein ekstra ke tumisan adalah dengan memasukkan beberapa butir telur ke dalam hidangan.
Bahkan jika resep yang Anda ikuti tidak membutuhkan telur, Anda masih bisa mengacaknya sedikit di samping dan kemudian mencampurnya ke dalam hidangan terakhir Anda.
Atau, coba resep tumis telur orak-arik ini yang memadukan telur dengan udang, jahe, dan daun bawang.
3. Direbus atau dikombinasikan dengan shakshuka
Shakshuka adalah makanan satu pot tomat yang direbus dengan bawang, cabai, rempah-rempah, dan rempah-rempah dan diakhiri dengan segenggam telur yang direbus langsung dalam saus tomat itu sendiri.
